Cuillère à matcha (Chasaku SUIKAEN)

Fabriqué à la main au Japon par l'artisan Yasaburo TANIMURA

Nos cuillères en bambou sont fabriqués à la main dans la ville de Takayama au Japon, par l'artisan Yasaburo Tanimura (25ème génération de la famille à être certifiée artisan traditionnel).

Chaque pièce est fabriquée à la main en respectant l’art traditionnel Japonais. Nos cuillères sont réalisés à base de bambou 100% naturel. Ces bambous sont cultivés dans leur propre jardin et sont ensuite laissés sécher pendant plus de 2 ans afin d’extraire naturellement l’humidité.

Pour vos préparations, le chasaku permet de doser au plus juste la quantité de matcha (1 cuillère = environ 1 gramme).

Nous sommes heureux et honorés de vous partager aujourd’hui nos chasaku traditionnels réalisés par la famille Tanimura.